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 Ich hab Gemüsesuppe gekocht! |
colognefire
Kleines Babydrachi...
Beiträge: 1.106
Wohnort: Köln
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| Ich hab Gemüsesuppe gekocht! |
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Irgendwie ein bisschen viel geworden, ich glaube den Rest der Woche gibt es nur noch Gemüsesuppe -bis auf Freitag, da gibt es bei mir immer Pizza!
Aber auch die "Abfälle" werden bei mir nicht weggeschmissen, daraus koche ich Gemüsebrühe, aber jetzt muss ich erstmal den großen Topf leer bekommen, der kleine ist zu klein dafür 
Die Suppe besteht aus:
- Champignons
- Paprika
- Brokkoli
- Radieschen
- Salatgurke
- Lauch
- Karotten
- selbst eingelegten, gehackten Knoblauch
- selbst eingelegte, gehackte Zwiebeln
- selbst eingelegte gehackten Chili-Mix
- Rinderbrühe
- Ei
- bisschen Salz
Ja, ich weiß, teilweise komische Zutaten, aber ich hatte bei Lild 2 Rettertüten gekauft, auf den ersten Blick, sah es so aus, als wäre da nicht so viel drin und ich dachte mir "besser als wenn es weggeschmissen wird", aber irgendwie wurde es beim Auspacken immer mehr.
So hatte ich den ganzen Kühlschrank voll Gemüse, jetzt ist nur noch Salat übrig (der passt nun wirklich nicht da rein ^^) und ein paar Äpfel (die hätten vielleicht noch gepasst).
Aus den Äpfeln werde ich wohl Apfelmus kochen, die sind zwar saftig, aber sehr mild.
colognefire hat diese Bilder (verkleinerte Versionen) angehängt:
  
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Auf Windelsehen!
colognefire
Kleines Babydrachi
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There's a great big beautiful tomorrow, and tomorrow is just a dream away." (Sherman Brothers, 1964)
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Allgemein | Bettnässen | Little | Windeln | Schwimmflügel
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05.02.2024 17:50 |
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toibas
Mitglied
Beiträge: 38
Wohnort: Auskunft auf Nachfrage
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Gefrier den Rest ein fürs Forumtreffen. Damit werden alle Satt und die Mahlzeit für einen ganzen Tag ist gesichert :-)
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06.02.2024 15:19 |
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toibas
Mitglied
Beiträge: 38
Wohnort: Auskunft auf Nachfrage
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Na dann lass es dir schmecken. Beim Treffen gibts dann ja vielleicht Pizza :-)
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06.02.2024 19:58 |
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Jojo123
Mitglied
Beiträge: 28
Wohnort: Nähe Heidelberg
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Das ist eines meiner Lieblingsgerichte: Gemüsesuppe, allerdings mit zusätzlich noch Grießnockerln
Eier, weiche Butter, etwas Salz in eine Schale geben, Hartweizengrieß drauf und mit der Gabel zerdrücken bis alles homogen ist. Dann Esslöffel in die Suppe tauchen, damit die Nockerl zum Rand der Schale hin abstechen und in die kochende Suppe geben. Fertig sind sie, sobald sie oben schwimmen.
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Hi
Ein Jojo unter euch. Ich bin ein AC und suche virtuelle Freunde.
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20.03.2024 16:24 |
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